<menuitem id="p3tfh"></menuitem>
<ol id="p3tfh"><th id="p3tfh"><p id="p3tfh"></p></th></ol>

        <form id="p3tfh"><p id="p3tfh"><big id="p3tfh"></big></p></form>

        首頁>新聞動態>常見問題>如何選購好酒?

        如何選購好酒?

        發布日期:2020-12-26來源:

        以葡萄酒為例,當你被葡萄酒的魅力擊中時,是否曾徘徊在琳瑯滿目的酒瓶間不知所措?當你想購買一瓶好酒時,是否曾堅信一分錢一分貨,越貴越好喝的所謂真理?資深人士將解答你心中的這些疑問,告訴你哪些問題該劃勾,哪些該打叉。


        萬元葡萄酒一定比百元葡萄酒好喝么?


        不一定,你喜歡的才是好的。在盲品游戲中很多人喜歡喝的是芳香型的、半干半甜型的、清爽型的葡萄酒,但問卷調查選擇購買時卻是濃郁型的紅葡萄酒。為什么不買自己真正喜歡的酒呢?也許是因為法國波爾多酒在中國市場的影響力吧。


        萬元的葡萄酒一定比百元的葡萄酒好喝,但是未必比2000元的好喝。葡萄酒遵循“一分錢一分貨,一塊錢兩分貨”這個規律。


        價格不一定能成為“好喝”的理由。首先,葡萄酒的口味相當豐富,從白到紅,從干型到甜型,從酒精度低到酒精度高。根據每個人口感不同,喜歡的口味肯定有所差異。所以,只要釀造工藝和質量,包括儲存等條件都沒有問題的話,選擇適合自己口味的當然是好的選擇。在這個基礎上,價格當然是會被考慮的。在能夠承受的價格范圍內選擇性價比好的酒是聰明的飲者。當然,假設萬元酒和百元酒都是在正常狀態下(包括渠道、工藝、儲存等等因素),那么基本上價格高的酒在生產成本、品牌建設等環節都有更高的要求和相對更有保證。但是,接近或者超過萬元(人民幣)的葡萄酒在國內基本上已經是接近奢侈品的存在,形象價值大過了飲用價值。


        什么是好酒?


        一支好酒一定是果香、酒精、單寧、橡木,所有元素之間的平衡。如果某種元素過于突兀, 就失去平衡之道了。 還有就是感受香氣和口感的復雜度和濃郁度、回味度都很重要。好酒有些通用的標準,比如:自然的顏色,和諧的香氣,復雜或純凈感,適宜的集中和濃郁程度,平衡,長而愉悅的余味,典型性,個性。只要一瓶葡萄酒經過合格的釀造者精心釀造,包括精心篩選原料,精心的處理釀造工藝,保存狀態也沒有問題,那么應該就歸于“好酒”的范疇。當然,這么說可能有些生硬?;蛘吒行缘乩斫庖幌?,一瓶酒在被飲用時是很令人愉悅的,帶給人很好享受的,應該說就是一瓶好酒吧。畢竟世界上有如此眾多的葡萄酒生產國家和地區,各種不同的風格和釀造工藝,不同的風土特征和口味。


        草草久性色AV综合AV专区|精品国产乱码一二三四区五区|人人爽人妻少妇妓女狠狠|午夜精品褔利一区二区三区蜜桃